Artykuły z 2022 (1)
1. The impact of cold plasma on the phenolic composition and biogenic amine content of red wine / Iwona Niedźwiedź, Justyna Płotka-Wasylka, Ireneusz Kapusta, Vasil Simeonov, Anna Stój, Adam Waśko, Joanna Pawłat, Magdalena Polak-Berecka // Food Chemistry.- 2022, vol. 381, s. 1-10 [MNiSW: 200]
Jeżeli ta strona zawiera nieaktualne, błędne lub niekompletne dane prosimy o kontakt pod adresem oab@pollub.pl