Baza Publikacji Pracowników Politechniki Lubelskiej

Status:
Autorzy:	Czerwiński Jacek, Sobczuk Henryk
Rok wydania:	2009
Wersja dokumentu:	Drukowana \| Elektroniczna
Język:	polski
Numer czasopisma:	11
Wolumen/Tom:	62
Strony:	431 - 434
Bazy:	BazTech \| Index Copernicus
Efekt badań statutowych	NIE
Materiał konferencyjny:	NIE
Publikacja OA:	NIE
Abstrakty:	polski \| angielski
	W pracy przedstawiono porównanie metody ekstrakcji do fazy stacjonarnej i GC-MS w zastosowaniu do oznaczania związków odorowych emitowanych w zakładach przemysłu spożywczego. Wykazano przydatność metody SPME w tym zastosowaniu i określono zakres jej przewagi nad metodą GC-MS.
	In the paper comparison of methods: solid phase micro extraction (SPME) and GC-MS is presented in the application to odour compounds analysis, emitted from food industry enterprises. It was shown applicability of SPME method and conditions of its superiority over GC-MS in this application.

Mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej (SPME) oraz GC-MS jako szybka i tania technika oznaczania związków złowonnych