Possibility to extend the shelf life of NFC tomato juice using cold atmospheric pressure plasma
Artykuł w czasopiśmie
MNiSW
140
Lista 2021
| Status: | |
| Autorzy: | Starek Agnieszka, Sagan Agnieszka, Andrejko Dariusz, Chudzik Barbara, Kobus Zbigniew, Kwiatkowski Michał, Terebun Piotr, Pawłat Joanna |
| Dyscypliny: | |
| Rok wydania: | 2020 |
| Wersja dokumentu: | Drukowana | Elektroniczna |
| Język: | angielski |
| Numer czasopisma: | 1 |
| Wolumen/Tom: | 10 |
| Numer artykułu: | 20959 |
| Strony: | 1 - 13 |
| Impact Factor: | 4,38 |
| Web of Science® Times Cited: | 16 |
| Scopus® Cytowania: | 21 |
| Bazy: | Web of Science | Scopus |
| Efekt badań statutowych | NIE |
| Materiał konferencyjny: | NIE |
| Publikacja OA: | TAK |
| Abstrakty: | angielski |
