The investigation of energy consumption during the pressure homogenization of fruit and vegetable pomaced juice
Artykuł w czasopiśmie
Status: | |
Autorzy: | Komsta Henryk, Opielak Marek |
Rok wydania: | 2002 |
Wersja dokumentu: | Drukowana |
Język: | angielski |
Wolumen/Tom: | 2 |
Strony: | 82 - 88 |
Efekt badań statutowych | NIE |
Materiał konferencyjny: | NIE |
Publikacja OA: | NIE |