Zastosowanie zimnej plazmy jako metody dekontaminacji powierzchni mięsa
Artykuł w czasopiśmie
MNiSW
1
spoza listy
| Status: | |
| Autorzy: | Starek Agnieszka, Pawłat Joanna |
| Dyscypliny: | |
| Rok wydania: | 2018 |
| Wersja dokumentu: | Drukowana | Elektroniczna |
| Język: | polski |
| Numer czasopisma: | 4 |
| Strony: | 12 - 22 |
| Efekt badań statutowych | NIE |
| Materiał konferencyjny: | NIE |
| Publikacja OA: | TAK |
