Artykuły z 2024 (1)
1. Impact of DBD Plasma Jet Treatment on the Enamel Surface of Primary Teeth / Michał Kwiatkowski, Joanna Pawłat, Agnieszka Starek-Wójcicka, Marta Krajewska, Piotr Terebun, Dawid Zarzeczny, Monika Machoy, Agnieszka Mazur-Lesz, Narumol Matsuyama, Tomoyuki Murakami, Nobuya Hayashi and Elżbieta Grządka // Materials.- 2024, vol. 18, nr 21, s. 1-16 [MNiSW: 140]
Artykuły z 2023 (4)
1. Produkty Convenience i grillowe w sektorze mięsnym / Agnieszka Starek-Wójcicka, Joanna Pawłat // Gospodarka Mięsna - GM.- 2023, nr 5, s. 24-27 [MNiSW: 20]
2. Quality of Tomato Juice as Influenced by Non-Thermal Air Plasma Treatment / Agnieszka Starek-Wójcicka, Agnieszka Sagan, Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Emilia Osmólska, Marta Krajewska, Elżbieta Grządka, Narumol Matsuyama, Nobuya Hayashi, Joanna Pawłat // Applied Sciences.- 2023, vol. 13, nr 1, s. 1-13 [MNiSW: 100]
3. Wpływ obróbki zimną plazmą atmosferyczną na jakość świeżego soku tłoczonego z marchwi / Agnieszka Starek-Wójcicka, Elżbieta Grządka, Agnieszka Sagan, Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Dawid Zarzeczny, Zbigniew Kobus, Barbara Chudzik, Dariusz Andrejko, Joanna Pawłat // Żywność. Nauka. Technologia. Jakość = Food. Science.Technology. Quality.- 2023, vol. 30, nr 3, s. 181-197 [MNiSW: 200]
4. ZIMNA PLAZMA – nietermiczna technologia do konkretnych zastosowań w przemyśle mięsnym / Agnieszka Starek-Wójcicka, Joanna Pawłat // Gospodarka Mięsna - GM.- 2023, nr 9, s. 16-18 [MNiSW: 20]
Artykuły z 2022 (3)
1. Germination Energy, Germination Capacity and Microflora of Allium cepa L. Seeds after RF Plasma Conditioning / Joanna Pawłat, Agnieszka Starek-Wójcicka, Marek Kopacki, Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Agnieszka Sujak, Simone Pascuzzi, Francesco Santoro and Dariusz Andrejko // Energies.- 2022, vol. 15, nr 20, s. 1-15 [MNiSW: 140]
2. Kontrolowanie wyzwań związanych z bezpieczeństwem mikrobiologicznym mięsa za pomocą zimnej plazmy / Agnieszka Starek-Wójcicka, Joanna Pawłat // Ogólnopolski Informator Masarski.- 2022, vol. 322, nr 6, s. 4-26 [MNiSW: 5]
3. Pilot study on the use of cold atmospheric plasma for preservation of bread / Agnieszka Starek-Wójcicka, Renata Różyło, Iwona Niedźwiedź, Michał Kwiatkowski, Piotr Terebun, Magdalena Polak-Berecka, Joanna Pawłat // Scientific Reports.- 2022, vol. 12, s. 1-10 [MNiSW: 140]
Artykuły z 2021 (3)
1. Aktywność przeciwdrobno-ustrojowa niskotemperaturowej plazmy wobec mięsa i produktów mięsnych / Agnieszka Starek-Wójcicka, Joanna Pawłat // Ogólnopolski Informator Masarski.- 2021, vol. 305, nr 1, s. 28-45 [MNiSW: 5]
2. Impact of Short Time Atmospheric Plasma Treatment on Onion Seeds / Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Agnieszka Starek, Stephan Reuter, Young Sun Mok & Joanna Pawłat // Plasma Chemistry and Plasma Processing.- 2021, vol. 41, nr 2, s. 559-571 [MNiSW: 100]
3. Influence of ultrasound on selected microorganisms, chemical and structural changes in fresh tomato juice / Agnieszka Starek, Zbigniew Kobus, Agnieszka Sagan, Barbara Chudzik, Joanna Pawłat, Michał Kwiatkowski, Piotr Terebun & Dariusz Andrejko // Scientific Reports.- 2021, nr 11, s. 1-12 [MNiSW: 140]
Artykuły z 2020 (3)
1. Influence of a Helium–Nitrogen RF Plasma Jet on Onion Seed Germination / Agnieszka Starek-Wójcicka, Agnieszka Sagan, Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Piotr Kiczorowski, Joanna Pawłat // Applied Sciences.- 2020, vol. 10, nr 24, s. 1-8 [MNiSW: 100]
2. Niskotemperaturowe utrwalanie żywności pochodzenia zwierzęcego / Agnieszka Starek, Joanna Pawłat // Ogólnopolski Informator Masarski.- 2020, vol. 301, nr 9, s. 10-32 [MNiSW: 5]
3. Possibility to extend the shelf life of NFC tomato juice using cold atmospheric pressure plasma / Agnieszka Starek, Agnieszka Sagan, Dariusz Andrejko, Barbara Chudzik, Zbigniew Kobus, Michał Kwiatkowski, Piotr Terebun and Joanna Pawłat // Scientific Reports.- 2020, vol. 10, nr 1, s. 1-13 [MNiSW: 140]
Artykuły z 2019 (1)
1. Evaluation of selected microbial and physicochemical parameters of fresh tomato juice after cold atmospheric pressure plasma treatment during refrigerated storage / Agnieszka Starek, Joanna Pawłat, Barbara Chudzik, Michał Kwiatkowski, Piotr Terebun, Agnieszka Sagan, Dariusz Andrejko // Scientific Reports.- 2019, nr 9, s. 1-11 [MNiSW: 140]
Artykuły z 2018 (4)
1. Effects of atmospheric pressure plasma generated in GlidArc reactor on Lavatera thuringiaca L. seeds’ germination / Joanna Pawłat, Agnieszka Starek, Agnieszka Sujak, Michał Kwiatkowski, Piotr Terebun, Małgorzata Budzeń // Plasma Processes and Polymers.- 2018, vol. 15, nr 2, s. 1-11 [MNiSW: 40]
2. Effects of atmospheric pressure plasma jet operating with DBD on Lavatera thuringiaca L. seeds' germination / Joanna Pawłat, Agnieszka Starek, Agnieszka Sujak, Piotr Terebun, Michał Kwiatkowski, Małgorzata Budzeń, Dariusz Andrejko // PLOS ONE.- 2018, vol. 13, nr 4, s. 1-12 [MNiSW: 40]
3. Skuteczność innowacyjnych technik obróbki produktów mięsnych / Agnieszka Starek, Joanna Pawłat // Rzeźnik Polski.- 2018, vol. 233, nr 12, s. 40-44
4. Zastosowanie zimnej plazmy jako metody dekontaminacji powierzchni mięsa / Agnieszka Starek, Joanna Pawłat // Ogólnopolski Informator Masarski.- 2018, nr 4, s. 12-22 [MNiSW: 1]
Jeżeli ta strona zawiera nieaktualne, błędne lub niekompletne dane prosimy o kontakt pod adresem oab@pollub.pl